韩式花菇牛柳
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大概我在等你
用韩式烧肉酱料料理的牛柳，香嫩无比，太快手啦，省去了繁琐的做法，那么关键是要瓶，烧！肉！酱！
食材
雪花牛肉
250克
洋葱
50克
花菇
200克
胡萝卜
50克
青椒
50克
韩式烧肉酱
3大匙
生姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 雪花牛肉切成柳。 -
2. 牛柳中放入烧肉酱料，腌制30分钟。洋葱胡萝卜花菇切成条。
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3. 锅中油烧热，入姜片，牛柳，煸炒牛柳变色稍出油，盛出。
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4. 锅内再放少许油，入洋葱、胡萝卜，花菇炒制，入适量盐、再入牛柳，少量烧肉酱，再炒3、4分钟即可。
小贴士
日式、韩式烧肉酱其实很类似，酱料腌制可以使肉质在炒制的过程中保持香嫩，真是老少皆宜，主妇必备哈！
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