韩式龙利鱼柳炒意面
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言语而不能暨怍风
自己DIY的比较好吃的一款意面，韩式辣酱真是炒面的调料中的小天使！！
食材
意大利面
一人份
龙利鱼
200g 一条
洋葱
1/4颗
韩式辣酱
一大勺
青豆
少许
老抽
一勺
海鲜酱油
少许
白糖
一勺
淀粉
一勺
料酒
一勺
黄油（可选）
少许
步骤
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1. 龙利鱼解冻切柳用料酒，淀粉，海鲜酱油腌制鱼柳，1小时以上 -
2. 调料酱：韩式辣酱，老抽，白糖，盐少许，加入少量清水拌匀。
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3. 意大利煮熟，用清水冲一下。
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4. 洋葱切碎备用
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5. 油开放入洋葱炝锅，放入少许黄油煸炒出香味，将鱼柳，青豆，调料酱放入锅中炒。
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6. 鱼柳炒至8,9分熟之后，放入意大利面，直到炒熟，炒匀。
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7. 装盘，享用~
小贴士
1.因为最近买了好多龙利鱼，所以用龙利鱼做的，不过鳕鱼应该也会很好吃。
2.腌制鱼柳的时候，料酒是一定要用的，去腥，我腌制将近了2个小时。
3.如果想要鱼柳很香，可以提前过油，我想吃更健康的，所以没过油，因为腌制的时候放了淀粉，炒的时候也很滑嫩。
4.炒意面想要很香的不二法则是放点黄油。
2.腌制鱼柳的时候，料酒是一定要用的，去腥，我腌制将近了2个小时。
3.如果想要鱼柳很香，可以提前过油，我想吃更健康的，所以没过油，因为腌制的时候放了淀粉，炒的时候也很滑嫩。
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