香肠炒辣椒
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久醉绕心弦裔
这是一个非常快手的菜，尤其适合上班一族。下班回家，不愿意做饭的时候，十分钟就可以做好，非常方便，快捷。青椒花椒粉，生抽盐，料酒老抽。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
3个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备好需要的烤肠。 -
2. 切成片。
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3. 辣椒也处理成小块儿。
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4. 锅烧热，加入油。下入烤肠儿，翻炒至变色。
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5. 下入青椒翻炒。
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6. 加入花椒粉翻炒均匀。
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7. 加入老抽翻炒均匀。
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8. 加入生抽翻炒均匀。
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9. 加入料酒翻炒均匀。
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10. 等青椒炒到九成熟的时候，加入盐翻炒均匀。
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11. 出炉，装盘即可。
小贴士
烤肠可以用猪肉代替。