广式香肠炒尖椒
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没有南山南
心情故事
去超市,看见广式香肠,很久之前一直想买的,总是有点舍不得,要过年了,也要犒劳一下自己,于是,随手拿了一包放在购物车里,回家就做来吃了,很香
去超市,看见广式香肠,很久之前一直想买的,总是有点舍不得,要过年了,也要犒劳一下自己,于是,随手拿了一包放在购物车里,回家就做来吃了,很香
时间: 10分钟内
食材
尖椒
300g
广式香肠
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 香肠切好备用
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2. 尖椒切好备用
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3. 大蒜切好备用
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4. 热油
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5. 爆香蒜片
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6. 爆炒香肠
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7. 加入尖椒继续爆炒
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8. 尖椒至八成熟时,加入适量的食盐
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9. 加入少许的鸡精
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10. 最后关火翻炒均匀即可
小贴士
可以少放点油,我买的广式现场里边肥肉较多,出油的
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