香肠炒尖椒
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查恒契诃夫
香肠炒尖椒
时间: 10分钟内
食材
香肠
150g
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 尖椒切条 -
2. 香肠切片
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3. 蒜瓣切片
-
4. 坐锅，放油，爆香花椒、蒜片
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5. 放香肠，煎一会儿
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6. 倒入尖椒
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7. 翻炒均匀
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8. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
不敢吃辣的，可以将尖椒换成青椒。
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