小香肠炒线椒
1.3万热度
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灭绝师太plastic
这道菜比较辣，用线椒炒香肠，非常的下饭呀，我自己炒这个菜，厨房都没人进去，线椒的口感比较细腻，皮肉不厚，也很嫩，总之是非常的香。喜欢吃辣的朋友可以试着炒下。
时间: 10分钟内
食材
线椒
100g
小香肠
50g
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
酱油
少量
白糖
少量
步骤
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1. 香肠一根。 -
2. 线椒洗净。
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3. 洋葱和姜，洗净。
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4. 洋葱切丝，姜切片。
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5. 香肠切薄片。
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6. 线椒切丝。
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7. 热油锅，放入洋葱和姜。煸炒出香味。
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8. 加入香肠。
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9. 再加入线椒。
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10. 放少许的白糖。
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11. 放入盐。
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12. 放入酱油后，翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
线椒去掉仔可以减少辣度，不是很能吃辣的人可以尝试下。
糖是中和酱油的苦味，但也不宜太多。
糖是中和酱油的苦味，但也不宜太多。