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小香肠炒西兰花
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若雪樱花草含梅
我女儿非常喜欢吃这种小香肠,每次去超市肯定会拿一包扔给我让我买的,不给买就会哭,但是给她买了她只吃这个也不爱吃饭了,老公说觉得这个也不营养,为了让宝宝还吃点菜,我就拿它的小香肠炒了西兰花,这样她既吃西兰花又吃香肠,还不错的,这个小香肠炒菜味道很好,不用放其他调味料出来西兰花都好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
200g
小香肠
50g
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 大蒜切蒜米,小香肠对半切开。
  • 2. 西兰花掰成小朵后在盐水中浸泡一会洗净沥干。
  • 3. 锅中热油爆香蒜米。
  • 4. 把小香肠放入炒香。
  • 5. 西兰花沥干水分倒入锅中。
  • 6. 炒至西兰花变软变色后加入适量盐。
  • 7. 淋适量生抽翻拌均匀出锅。
小贴士
西兰花切小朵一点宝宝容易吃。
也可以把西兰花先焯烫熟再炒也一样。
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