香肠炒西兰花
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彭吙含笑饮鸩酒别
西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
243g
香肠
2截
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 清洗好西兰花 -
2. 香肠切片
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3. 西兰花焯水
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4. 香肠煎出油，再倒入少许油
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5. 倒入西兰花翻炒几分钟
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6. 放入盐
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7. 炒匀
小贴士
香肠先用水煮一下