香肠炒西兰花
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语素emission
在蒜蓉西兰花的基础上加了腊肠,味道不错!
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1个
香肠
10片
红椒
1个
大蒜
5个
步骤
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1. 材料准备好,香肠斜切,大蒜切小丁。
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2. 冷水焯西兰花,水开立马捞出,凉白开冲一下保持颜色翠绿。
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3. 装盘备用。
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4. 锅里放橄榄油,油热三四分时放蒜丁和香肠。
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5. 接着放红辣椒翻炒,放盐。
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6. 放入焯好的西兰花翻炒,最后放点鸡精。
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7. 成品。
小贴士
如果是大人吃加少许黑胡椒口感最佳;西兰花的根蒂可以不放里面哦!