腊肠炒尖椒
1.9万热度
128收藏
收藏
|
清風挽離人初真
腊肠是朋友送的，看着有点肥腻，一直没吃，今天刚好家里有尖椒，拿来配炒；出来味道真不错，口感也不肥腻，比外面卖的好吃多了。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
1根
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆豉
适量
步骤
-
1. 尖椒去籽洗净切小块 -
2. 腊肠用热水洗净切小片
-
3. 热油锅下腊肠炒
-
4. 下尖椒混炒
-
5. 加入点豆豉提香
-
6. 加入适量清水
-
7. 加入适量生抽 炒匀出锅
小贴士
腊肠用热水清洗更干净