青椒白洋葱炒素火腿
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EDC的小迷弟阿
素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的，是极佳的蛋白质来源，天然植物蛋白更容易被人体吸收，而且不会增加肠胃的负担。
时间: 10分钟内
食材
青椒
85g
白洋葱
130g
素火腿
130g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：青椒、白洋葱、素火腿。 -
2. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
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3. 放在案板上切成块，待用。
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4. 将白洋葱清洗一下。
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5. 放在案板上切成块，待用。
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6. 将素火腿放在案板上切成片，待用。
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7. 烧锅倒油烧热，下入切好的白洋葱翻炒一下。
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8. 接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至白洋葱和青椒断生。
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9. 然后，合入切好的素火腿翻炒一下。
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10. 最后，加适量的盐。
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11. 加适量的鸡精。
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12. 调味炒匀，即成。
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13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。