洋葱炒素鸡
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腐嬷君
再用洋葱搭配素鸡来吃一吃，味道是很好滴。
时间: 10分钟内
食材
素鸡
300g
洋葱
150g
鸡蛋
2个
葱花
适量
蒜瓣
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 素鸡切片。 -
2. 洋葱切宽丝。
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3. 鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。
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4. 油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。
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5. 下入洋葱炒软，下入素鸡翻炒一分钟。
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6. 调入少许生抽翻炒，再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
素鸡本身就有点咸味，所以一定要少加盐。