青辣椒炒素火腿
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滴卧嗣陕唾
素火腿是我们这儿的名菜,当然主要是用豆制品加工而成,菜里会加入盐胡椒等伙料入味,所以这种素火腿可以直接切盘凉拌来吃.当然炒菜来吃,味道一样美味.
时间: 10分钟内
食材
素火腿
250g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 素火腿切片 -
2. 热锅入油先爆香作料
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3. 爆炒青辣椒
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4. 多炒一会.让青椒入味
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5. 再倒入素火腿拌炒
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6. 加盐翻均即可
小贴士
因为素火腿本身有盐和胡椒的味道,所以在炒菜时再加入应适量,不要过多.