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辣椒炒熏鸭腿
10.9万热度
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茆晗日翻
辣椒炒熏鸭腿
时间: 10-30分钟
食材
烟熏腊鸭腿
500g
辣椒
5个
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜叶
适量
步骤
  • 1. 鸭腿两个用热水洗净,剁成小块
  • 2. 辣椒切好
  • 3. 大蒜叶切好
  • 4. 鸭腿下锅煮十分钟,捞起沥干水份
  • 5. 热锅放油,放辣椒加适量盐爆炒片刻
  • 6. 放鸭腿下锅翻炒片刻
  • 7. 加适量生抽和料酒翻炒均匀
  • 8. 加大蒜叶翻炒片刻,起锅
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