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青椒炒扣肉坯
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紫菜
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
150g
扣肉坯子
30g
适量
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 青椒洗净切滚刀
  • 2. 大蒜切片
  • 3. 扣肉坯子切大片
  • 4. 锅里放油放蒜片扣肉坯子爆炒,再加十三香,再放酱油
  • 5. 放上青椒加盐翻炒,再加少许味素,即可出锅
小贴士
大火爆炒
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