芹菜豆干火腿肠
2.5万热度
104收藏
收藏
|
恼弛址俦斩
芹菜配豆干的吃法很多人都会用，也算是一种比较家常比较经典的一种搭配了吧。今天我还添加了一点火腿，让人感觉有点荤菜的样子。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
青椒
20g
豆干
100g
火腿肠
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备好所有食材 -
2. 火腿切细条，豆干切细条，青椒切细条。芹菜切段
-
3. 干辣椒和姜切丝
-
4. 锅中加入适量的油，倒入青椒、干辣椒和姜丝煸炒
-
5. 倒入火腿条煸炒一下
-
6. 倒入青菜段
-
7. 倒入豆干
-
8. 翻炒两分钟，撒上适量的盐即可
小贴士
美人椒先用油煸一下不会太辣