毛豆炒豆干火腿
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小汤圆gnaw
毛豆炒豆干,这次又添加了火腿一起炒,吃起来还蛮不错
时间: 10分钟内
食材
毛豆
3两
豆干
2块
火腿肠
1个
油
0适量
盐
1茶匙
生抽
0适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 毛豆清洗掉白膜备用
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3. 火腿和豆干分别切丁
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4. 锅内烧开水放入毛豆焯水两分钟,然后捞出过下冷水
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5. 锅内放入适量油烧热,放入毛豆翻炒
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6. 再放入豆干和火腿一起翻炒
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7. 放入生抽,盐翻炒均匀,加少许水,略煮一会盛出即可。
小贴士
无