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熏豆干火腿拌青瓜
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怕寂寞pope
黄瓜又叫青瓜,清脆爽口,用来生吃或凉拌最适宜。大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
火腿
40g
熏豆腐干
40g
大蒜
适量
适量
味精
适量
绵白糖
适量
香醋
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 食材:熏豆腐干、火腿、黄瓜
  • 2. 黄瓜洗净从中间一切二,再改刀成块。
  • 3. 熏豆腐干切块。
  • 4. 火腿切和黄瓜豆腐干大小相同的块。
  • 5. 大蒜切末
  • 6. 切末的大蒜放入碗中,加入食盐、味精、白糖。
  • 7. 加入香醋。
  • 8. 最后加入香油拌匀。
  • 9. 拌匀的料汁直接浇在切好的黄瓜、火腿、豆腐干上。
  • 10. 吃时拌匀即可。
小贴士
黄瓜和豆制品搭配,可以清热解毒、利尿消肿。
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