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火腿拌黄瓜
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骑毛驴追飞机郁
平凡的家常菜,用心思一摆,还挺美滴呢
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
150g
火腿
80g
芝麻油
适量
适量
3g
干红椒
2个
步骤
  • 1. 1:将黄瓜切去两侧的皮。
  • 2. 2:再切成小片。
  • 3. 3:火腿切小片。
  • 4. 4:干红椒切末。
  • 5. 5:蒜瓣切末。
  • 6. 6:将黄瓜和蒜末和红椒末搅拌均匀,加入适量盐和芝麻油腌制二十分钟。
  • 7. 7:将腌制好的黄瓜均匀的排在盘子里。
  • 8. 8:中间放上火腿片,做成花瓣状。
  • 9. 9:将蒜瓣和红椒放在中间做成花心,腌制黄瓜的水分均匀的洒在火腿上即可。
小贴士
腌黄瓜的出来的水倒入火腿上,可以让火腿更入味。
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