火腿炒青瓜
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奇树丶
火腿肠是小家伙喜欢吃的，我平时是不买的，那天带他去菜市场买菜他看到了就非得买了，没办法买了两根回来炒菜给他吃。
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
200g
青瓜
200g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
辣椒
50g
步骤
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1. 准备好所有食材。 -
2. 黄瓜切条，火腿肠切条备用。青椒切片，尖椒切碎。
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3. 起油锅，爆香蒜头
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4. 倒入青椒、黄瓜一起大火翻炒。放盐调味。
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5. 待黄瓜青椒差不多熟了再倒入切好的火腿肠。
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6. 倒入适量酱油。
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7. 充分翻炒片刻
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8. 最后放入尖椒，再翻炒片刻，喜欢辣的可以稍炒久一点
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9. 装盘OK。
小贴士
全程没有放水，大火翻炒。