辣椒炒蛋
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不再联系慕岚
这道菜简单爽口，辣椒自己家里有，蛋也会在冰箱里备着，有时晚上下班回来没菜时，可以用来做这道菜，辣椒一般用青椒可以加一个尖椒这样更有味道~~~~~~
时间: 10-30分钟
食材
青椒
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备好青椒 -
2. 除去里面的籽
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3. 冼净切丝待用
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4. 蛋打入碗中
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5. 打散
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6. 起油锅，油热后下青椒翻炒，加入适量盐
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7. 加入打散的鸡蛋继续翻炒
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8. 直到变色加入少许水，加入味精
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9. 炒匀出锅装盘
小贴士
1、青椒去籽去蒂冼净切丝待用
2、鸡蛋打散调匀待用
3、油热后先下青椒翻炒再加蛋一起炒匀同时加入各种调料
4、加少许水（防止太干），不用加盖，炒煸即可出锅了
2、鸡蛋打散调匀待用
3、油热后先下青椒翻炒再加蛋一起炒匀同时加入各种调料
4、加少许水（防止太干），不用加盖，炒煸即可出锅了