辣椒炒蛋
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半香剧
菜园里的青椒结了好多，这几天的菜都有可能是青椒了，今天来一份青椒炒蛋家常菜，配上一个西红柿点缀一下，西红柿也是自己种的噢…青椒所含的营养价值也很高噢，有美容功效呢！
时间: 10分钟内
食材
青辣椒
4个
鸡蛋
3个
西红柿
1个
盐
2勺
鸡精
半勺
食用油
适量
步骤
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1. 食材备好：青椒，西红柿，鸡蛋 -
2. 青椒切片，西红柿切块
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3. 鸡蛋打入碗中，加入半勺盐搅拌均匀
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4. 锅中放油，将鸡蛋炒定型即可出锅
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5. 锅中再次放油，将青椒炒一分钟左右倒入西红柿，加点热水，鸡蛋倒入继续翻炒2分钟
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6. 最后放入鸡精略炒后出锅
小贴士
这是一道快手菜，大概五分钟后就可以食用了～