干豆角炒肉
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雁柏穿越水影
干豆角含有丰富的磷脂,磷脂可以有效促进胰岛素的分泌,对于糖尿病的控制非常有帮助,因此干豆角是糖尿病病人的上好食物。血糖比较高的人在平时的饮食中可以多吃干豆角。
食材
干豆角
500
五花肉
100
油
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
适量
十三香
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 干豆角开水泡软
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2. 洗净控水
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3. 辅料切好
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4. 锅里热油下辅料翻炒
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5. 放十三香,老抽翻炒均匀
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6. 下干豆角翻炒
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7. 加盐翻炒
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8. 淋少许醋,加鸡精翻炒至豆角变软即可关火,如果还是很硬就加开水焖煮一下至变软
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9. 出锅装盘
小贴士
干豆角要提前四个小时泡好,泡软
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