干豆角炒肉
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山有陈逍遥
以前的干豆角我都是用来煲汤或者炖肉多，某天听一朋友说，用炒着吃更香。果然，炒一碟，一上桌就被抢光了，十分下饭
时间: 10-30分钟
食材
干豆角
180g
五花肉
100g
干辣椒
2个
蒜头
2粒
油
30g
酱油
5g
步骤
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1. 泡好的干豆角切好，挤干水分备用 -
2. 食材准备
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3. 锅中放入比平时炒菜时多的油
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4. 放入五花肉~煸炒出油
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5. 五花肉干煸出油后，倒入少许酱油翻炒上色
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6. 然后再倒入干豆角，放入干辣椒和蒜蓉豆角
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7. 大火不断翻炒至干豆角水分变干，时间大概五分钟左右
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8. 五分钟后，加入盐调味即可
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9. 上桌了~
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10. 很香哦
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11. 开动咯
小贴士
干豆角提前半小时用热水泡开