五花肉炒包菜
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离愁当酒齐
这道菜其实很家常，但是我们也好像很久没有吃了，那天去饭店点了这菜，突然觉得很好吃，回家后几天老公又想吃了，跟我说又做这个菜吧，我说好啊，食材都容易买到又简单，这个菜超级下饭呢。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
包菜
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 五花肉切成薄片。 -
2. 包菜撕成大块洗净。
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3. 锅中倒入少许底油把五花肉倒入煎一下。
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4. 小火慢慢煎至五花肉内的油脂都出来后加入适量生抽。
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5. 把包菜倒入锅中翻炒。
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6. 炒至包菜变软加入适量盐。
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7. 淋入适量生抽。
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8. 加入适量陈醋。
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9. 撒上适量蒜米后翻拌均匀即可。
小贴士
陈醋要最后放味道才好。
喜欢吃辣的也可以加几个辣椒味道也很好。
喜欢吃辣的也可以加几个辣椒味道也很好。