五花肉炒包菜
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娜纱嘿温冉
好脆香甜的包菜；也很适合贫血者吃，同时也是很好的美容菜。含有叶酸，维生素C等。能增进食欲、促进消化、预防便秘。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
包菜
250g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 五花肉洗净 -
2. 锅里煮开水下五花肉灼7成熟
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3. 捞起切块
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4. 包菜洗净切小片
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5. 热锅下五花肉煸出油；出油后装起待用
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6. 热油锅大火炒包菜
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7. 稍炒软下炒好的五花肉
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8. 加适量盐
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9. 加适量蚝油炒匀出锅食用
小贴士
五花肉热锅不用下油煸出肥肉本身油份，煸出过油的五花肉吃起来不油腻。