五花肉炒白菜
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丧气capability
【五花肉炒白菜】五花肉煎炒过的油来炒白菜,味道很好。五花肉的香和白菜的脆甜,可以说是餐桌上的常客,是一道很普通的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
白菜
450g
五花肉
150g
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
1小勺
鸡精
1小勺
步骤
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1. 材料
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2. 五花肉洗干净切片,蒜切碎
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3. 白菜洗净切条状
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4. 锅热放入花肉煎炒
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5. 煎炒至金黄色,放入姜丝,蒜粒爆香
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6. 放入白菜翻炒
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7. 翻炒软加入一小勺盐炒匀
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8. 再放入一小勺鸡精翻炒匀就可以装盘了
小贴士
白菜下锅炒软放点调料,炒至白菜变透亮就可以岀锅了。这样炒吃起来口感很好。