五花肉炒白菜
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唐僧耍流氓依通
白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生!
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 白菜洗干净,切好,
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2. 把五花肉炸出油,然后把白菜放下去炒,
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3. 加适量盐调味,
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4. 加蚝油调味就可以了!
小贴士
如果炒的时候太干了,可以适量加少许水哦!