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梅菜蒸肉饼
1.2万热度
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安和醉江南倦客
这道菜下饭一流,因为味道够咸,不过还是不要吃太多了,因为太咸对身体不好,特别是老人家,还是吃清淡一点好,不过偶尔试一下倒也无妨。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
梅菜
30g
生粉
适量
玉米粒
少许
步骤
  • 1. 梅菜洗净后沥水
  • 2. 半肥瘦猪肉剁碎后加生粉拌匀
  • 3. 将梅菜剁碎后与猪肉拌匀后铺在碟底,面上加少许玉米粒
  • 4. 将肉饼随饭蒸熟
  • 5. 最后就可以上桌了
小贴士
梅菜本身就咸,所以盐可以不放
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