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秋葵炒肉
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
300g
猪肉
70g
适量
适量
毛葱
1头
大蒜
2瓣
十三香
少许
味素
少许
酱油
少许
步骤
  • 1. 把秋葵洗净
  • 2. 把秋葵切片
  • 3. 猪肉葱花和蒜片切好备用,这张照片偏大,只好转过来,才能传上来
  • 4. 锅里加适量的油烧热
  • 5. 放入猪肉翻炒
  • 6. 猪肉炒至发白时放入葱花蒜片和十三香
  • 7. 加少许酱油,放入秋葵翻炒
  • 8. 加适量的盐翻炒
  • 9. 最后加少许味素翻炒均匀即可出锅
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