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西葫芦炒肉片
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纯白梦枫
越来越喜欢吃西葫芦,炒食凉拌都很不错,我家宝宝就更喜欢用肉片炒的西葫芦,西葫芦有肉香,肉片更是嫩滑爽口。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
400g
猪肉
150g
适量
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉切薄片用生粉,生抽拌匀,备用
  • 2. 西葫芦洗净切片
  • 3. 热油锅放调味的肉片炒变色
  • 4. 适当的加点水盖上锅盖焖煮下猪肉,确保猪肉熟透。因为西葫芦快熟 得先将猪肉煮熟
  • 5. 然后加入西葫芦片翻炒
  • 6. 放适量盐调味
  • 7. 炒熟出锅
小贴士
适当的加点水盖上锅盖焖煮下猪肉,确保猪肉熟透。因为西葫芦快熟 得先将猪肉煮熟
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