卤鸡翅
6.3万热度
100收藏
收藏
|
世界和平爱豆发财
卤鸡翅，就是根据个人的喜好调好调味料，加适量的水焖煮鸡翅，使其入味。这种做法少去了煎炒烹炸，制作简单环保健康，有兴趣的话试试看。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
800g
水
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
香料
适量
干红辣椒
适量
步骤
-
1. 鸡翅提前用清水泡净血水。 -
2. 各种香料、干辣椒。
-
3. 取碗1只，加生抽、老抽、盐。
-
4. 锅内坐水，下鸡翅。
-
5. 下香料、干红辣椒。
-
6. 下调料。
-
7. 盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖，直到气体泄完。
-
8. 卤好的鸡翅。
小贴士
1、鸡翅提前泡净血水。
2、盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖，直到气体泄完。
2、盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖，直到气体泄完。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度