咸鸭蛋炒土豆
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天生发际偏高
一人在家就做个简单快速的快手菜，一个咸鸭蛋一个土豆搞定一餐。
时间: 10分钟内
食材
咸鸭蛋
1个
土豆
1个
油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好咸鸭蛋和土豆。 -
2. 土豆去皮切丝。
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3. 放入清水中泡10分钟去淀粉。
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4. 烧锅沸水，将薯条放入煮3分。
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5. 煮好的薯条捞出。
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6. 热锅下油，放入咸鸭蛋用铲弄碎。
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7. 接着放入土豆丝，翻炒均匀。
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8. 最后放入适量鸡精即可出锅。
小贴士
咸鸭蛋最好还是用刀切碎了再放入锅中。
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