土豆丝炒肉
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烂自安家掣
土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
老抽
适量
醋
适量
干红椒
适量
青椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 辅料切好 -
2. 土豆切好
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3. 锅里放油下肉煸炒
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4. 放十三香，老抽翻炒上色
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5. 下土豆翻炒
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6. 加盐少许，翻炒，然后淋少许醋翻炒
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7. 加清水稍焖一下，然后出锅前下青红椒翻炒几下，关火
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8. 出锅装盘
小贴士
无
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