土豆丝炒肉
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develop一分为二
土豆是最最平常、最最普通的一道菜了，既可当主食，又可当菜吃，既是健康食品，又是减肥食品，炒土豆丝也很简单，但怎么吃才最有味道？那就很难说了，看看我今天炒的如何?
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
油
适量
盐
适量
肉
50g
大蒜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 将土豆去皮切丝、肉切丝备用。 -
2. 锅内倒入少许油，烧热后将肉丝煸炒至七、八成熟。
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3. 将土豆丝倒入锅内同炒。
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4. 加少量水后再炒三分钟左右，加入蒜末。
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5. 加入少量蚝油。
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6. 加少许盐，出锅。
小贴士
放点蒜末和蚝油提味。
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