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茄子土豆丝炒肉
10.8万热度
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不正常人類栤絆
做土豆丝炒肉时,很多人少加了这1步,难怪炒出来颜色发黑不入味
时间: 10-30分钟
食材
茄子
150g
土豆
100g
适量
适量
味极鲜
适量
十三香
适量
小葱
适量
大蒜
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 茄子土豆切丝
  • 2. 青椒切丝
  • 3. 辅料切好
  • 4. 锅里放油下辅料煸香
  • 5. 放十三香,味极鲜翻炒
  • 6. 下菜翻炒
  • 7. 翻炒断生后加少许盐翻炒
  • 8. 下青椒,鸡精翻炒
  • 9. 出锅装盘
小贴士
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