黄花菜土豆鸡翅根
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褒花颜与夏
买了鸡翅根,本来想做炸鸡翅根的,想想还是非油炸食品更健康,于是决定配上土豆和黄花菜做来吃吃,深受我家一大一小的欢迎。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
410g
黄花菜
25g
土豆
320g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:鸡翅根(已焯水)、黄花菜(已泡发清洗)、土豆(已清洗去皮)、桂皮、大料
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2. 将土豆放在案板上切成块。
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3. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
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4. 随后,合入焯好的鸡翅根和清洗好的黄花菜翻炒一下。
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5. 接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
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6. 加适量的清水。
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7. 煮开。
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8. 然后,加适量的生抽。
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9. 加适量的白糖。
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10. 加适量的盐。
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11. 调味煮开。
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12. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒哦。
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