土豆鸡翅根汤
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土豆又叫马铃薯,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
鸡翅根
3个
胡萝卜
20g
香菇
10个
花椒
适量
盐
适量
八角
适量
香叶
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 土豆去皮,鸡翅根解冻
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2. 土豆切成大块,胡萝卜造型,鸡翅根切花刀,香料备齐放置备用
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3. 将所有的食材及配料全部放入高压锅中
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4. 加水至淹没食材,滴入几滴醋,加入食盐,盖上锅盖儿和高压阀开火煮
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5. 约煮15分钟后,一锅好喝的土豆鸡翅根汤就做好了
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6. 装入碗中即可食用哦
小贴士
1.土豆很容易煮烂,所以要切成大块儿哦
2.滴入几滴醋可使鸡翅根里的钙质充分析出哦
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