牛肉烧扁豆角
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幸一缕茶烟
这是我们家救急的快手菜哦,如果没有时间炖太久肉肉,又好馋的情况下直接买熟牛肉和蔬菜一起烧,非常好吃便捷哦
时间: 10分钟内
食材
葱
3g
扁豆角
400g
土豆
1个
熟牛腩
400g
油
适量
盐
适量
辣牛肉汤
适量
步骤
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1. 土豆去皮切长条
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2. 扁豆角去筋洗净沥干水分
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3. 热锅冷油爆香葱段
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4. 放入扁豆角翻炒变色
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5. 放入土豆翻炒均匀
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6. 放入熟牛腩
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7. 加入辣牛肉汤
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8. 加入少量的水略低于食材
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9. 盖盖中火焖熟收汁,加盐和鸡粉即可
小贴士
辣牛肉汤是买熟牛肉时附送的蘸料