牛肉烧土豆
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鞘琳镣闷吠
牛肉烧土豆简介:家里有炖熟的牛肉、土豆,都是我家食客的最爱,将二者结合,做了土豆烧熟了加牛肉这道既普通又有名的家常菜。营养很丰富,味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
牛肉
100g
油
适量
盐
适量
红萝卜
1棵
步骤
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1. 将土豆红萝卜去皮。
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2. 土豆切滚刀块。
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3. 油锅加热,将土豆入锅炸。
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4. 炸好的土豆。(配菜红萝卜也过油)
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5. 锅中放炖牛肉的原汤。
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6. 原汤加热后将炸好的土豆、胡萝卜入锅,搅拌均匀收汤入味。(根据个人的口味可以适量加点儿盐)
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7. 再放几块牛肉。
小贴士
温馨提示:土豆炸的时间不要太长,我炸的就有一点儿过。在此,将体会告诉朋友们: 过油即可。