素炒三丝
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盼望crack
圆白菜的营养价值一点也不比白菜少，而且价格也很合算，适合工薪阶层的家庭，这款素三丝和传统的不太一样，正常的应该是圆白菜，青椒和西红柿切丝一块炒的，我改了一下，尝尝味道还是不错的
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
200g
胡萝卜
50g
青椒
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 圆白菜切丝备用 -
2. 青椒，胡萝卜切丝备用
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3. 热锅凉油煸炒葱丝，炒出葱油味
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4. 倒入圆白菜丝翻炒
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5. 放适量酱油
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6. 倒入胡萝卜和青椒丝翻炒
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7. 放适量盐
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8. 很快就可以出锅了，摆盘上桌
小贴士
所有原材料都不用炒的很久，营养会流失的，喜欢番茄味的可以放点番茄酱，味道也是不错的
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