素炒三丝
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Dylan_LT
素炒三丝
时间: 10分钟内
食材
韭菜
50g
绿豆芽
100g
干豆腐
25g
油
适量
盐
适量
蒜
3颗
海鲜酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
步骤
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1. 豆芽洗净待用。。。 -
2. 韭菜洗净去头待用。。。
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3. 干豆腐切成丝待用。。。
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4. 蒜切碎待用。。。
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5. 起锅，放入适量底油。。。
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6. 放入蒜煸炒。。
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7. 放入干豆腐丝，加放适量酱油，大火炒。。。
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8. 放入绿豆芽煸炒一会儿。。
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9. 加入盐。。
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10. 加入十三香。。。
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11. 再放入韭莱段翻炒。。
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12. 加入味精翻炒匀透。。
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13. 装盘即可。。。
小贴士
1、这道菜需大火快炒。。。
2、一定要在放韭莱段之前放盐，否则这道菜会出很多水。。。
2、一定要在放韭莱段之前放盐，否则这道菜会出很多水。。。
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