肉丝炒三蔬
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Y-YYTa
小孩总是不喜欢吃蔬菜，挑三拣四，全部炒一起，好看又好吃，营养全面。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
包菜
半个
蘑菇
2个
猪肉丝
50g
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 肉丝切好，加少许盐和料酒腌制一段时间。 -
2. 胡萝卜切丝
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3. 蘑菇切片
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4. 包菜切小
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5. 热锅入油，把蔬菜一起放下去，加适量盐和料酒翻炒
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6. 快熟时最后加肉丝，稍微炒几下，肉丝颜色变白即可，否则肉丝很硬，不好吃。
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7. 摆盘。
小贴士
无
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