腊肠炒三蔬
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倾城的美丽庄
平时上班,我和老公都在单位吃,儿子在外边吃,每天他都吃什么,我们是不知道的,有时想一想很担心的。现在放寒假了,终于可以给儿子做饭了,今天早晨,我给儿子准备了玉米粥、玉米贴饼子,还炒了一个肉菜—腊肠炒三蔬,够奢侈吧!
时间: 10分钟内
食材
腊肠
250g
洋葱
40g
角瓜
50g
红萝卜
20g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 洋葱红萝卜洗净 剥去外皮
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2. 角瓜洗净
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3. 都切成片片
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4. 自己家灌的腊肠
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5. 也切成片片
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6. 热锅少许油
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7. 放入腊肠
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8. 加入适量的生抽
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9. 倒入三样蔬菜
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10. 大火快炒
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11. 加入少量的盐
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12. 加入适量的味精
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13. 出锅
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腊肠已有咸味 可适量少加盐 要大火快炒
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