肉丝炒三鲜
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万磁王uproar
这道菜是非常简单的家常菜,不过味道不错,而且很营养哦,我喜欢香菇的味道,不喜欢的朋友也可以换成别的,呵呵
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
50g
茭白
100g
香菇
40g
油
适量
盐
适量
红椒
20g
青椒
20g
步骤
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1. 茭白切片,香菇切快,青椒红椒切小块待用
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2. 腌制好的瘦肉放锅里爆炒,然后盛出来待用
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3. 锅里热油后放入所有材料,一起快速爆炒
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4. 炒至茭白变软变色,把炒好的肉放进去一块翻炒片刻
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5. 调味后装盘
小贴士
猪肉用生粉酱油腌制后,放热锅爆炒然后拿出,免得太老