炸酱面
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郭芙蓉jerk
儿子最爱喝面条,尤其爱喝手擀面,要是再弄点炸酱肉丝那就更好了,会吃上很多呢,这不,这次就给儿子做了炸酱的肉丝手擀面,喝了有一碗呢,和我吃的差不多。
时间: 10分钟内
食材
肉丝
100g
胡萝卜
100g
手擀面
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱花
适量
老抽
适量
步骤
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1. 切好的肉丝
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2. 胡萝卜切成丁
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3. 葱花
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4. 锅里放油,油热后放入葱花,再放入肉丝煸炒
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5. 放入豆瓣酱煸炒
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6. 再放入胡萝卜
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7. 少加一点水煮一会儿
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8. 煮到收汁就好了
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9. 煮好的手擀面
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10. 再放上做的好炸酱肉丝就可以吃了哦
小贴士
胡萝卜本来想切丝的,可是儿子只爱吃肉,不爱吃菜,所以就切成丁了,这样他也分不出来了,只能吃了。
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