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芒果马芬杯
1万热度
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降孟拖臼堪
用芒果做马芬还是头一回,比起南瓜马芬,芒果的加入更加香甜。
时间: 10分钟内
食材
芒果肉
70g
牛奶
50g
鸡蛋
1个
低筋面粉
100g
泡打粉
3g
20g
玉米油
40g
步骤
  • 1. 将70克芒果肉与50克牛奶打成糊。
  • 2. 鸡蛋中加入20克糖,用手动打蛋器打匀。
  • 3. 加入芒果奶糊和40克玉米油拌均。
  • 4. 筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 5. 用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。
  • 6. 杯入杯子中,9分满。
  • 7. 放入180度预热好的烤箱,上下火180度中层烤15分钟,转中下层烤10分钟
  • 8. 出炉晾凉
小贴士
1.各家烤箱温度不同,此温度仅供参考。
2.搅拌面糊时只须拌至无干粉即可不用过多翻拌。
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