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白菜蛋汤
2.7万热度
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W佛系少女YG
这是在闽南学的一道汤,当时家里没什么食材可以做汤,而我们都有喝汤的习惯,于是想起了在一家餐厅喝的白菜汤,刚好家里有白菜,便做了这道汤,味道很鲜美哦。
时间: 10分钟内
食材
台湾小白菜
200g
鸡蛋
1个
香麻油
适量
适量
步骤
  • 1. 将白菜洗净
  • 2. 切成段
  • 3. 鸡蛋敲入碗里
  • 4. 将鸡蛋打散
  • 5. 锅里放入适量的水,烧开
  • 6. 将打好的鸡蛋倒入锅里
  • 7. 加入青菜
  • 8. 放入适量的盐
  • 9. 滴适量的香麻油即可
小贴士
滴几滴香麻油汤的味道会更好
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