白菜蛋汤米面
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precede饼干
江西的米面和广东的河粉差不多，都是用米浆蒸成薄粉皮，再切成带状而成。粉薄而透明，韧而爽滑，入口难忘。不管是米面还是河粉，它们都有着独特的文化，承载着无数美味的回忆。简单而不失美味的一碗汤面，十分钟就能搞定，喜好的就试试吧！
时间: 10分钟内
食材
大白菜
4片
鸡蛋
1个
手工米面
380g
油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
3g
胡椒粉
0.1g
步骤
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1. 食材准备 -
2. 白菜和米面洗净
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3. 热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散
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4. 倒入适量清水煮开
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5. 放米面煮一分钟
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6. 放入白菜，撒点盐
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7. 倒点蚝油
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8. 淋入生抽
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9. 撒一丁点胡椒粉搅拌均匀，起锅装盘即可
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10. 成品图
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11. 成品图！
小贴士
青菜可以根据自己的喜好随意添加哦！