西红柿紫菜蛋汤
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深情transplant
西红柿紫菜蛋汤 是一道方便快捷营养均衡的好汤 家庭必备汤啦
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
西红柿
1个
紫菜
5g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 找一个大小合适的西红柿 洗好待用 -
2. 切三两根香菜 放边上待用
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3. 打一个鸡蛋放边上待用
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4. 鸡蛋打散待用
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5. 撕好紫菜 放边上待用
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6. 把西红柿切成小片片 这样比较入味
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7. 锅内少许油 待锅热后放入西红柿炒熟 炒熟后放入适量的水 然后撒入紫菜
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8. 将少量淀粉放入鸡蛋内打散 这样不容易散花啦
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9. 打散后的鸡蛋顺边打入汤中 加入少许盐 开锅后即可关火。
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10. 撒入香菜。葱花 盛碗
小贴士
这个的技巧我是家里爸爸教的
说放一点淀粉到鸡蛋里面 这样不容易散花 而且看着色泽也比较好
说放一点淀粉到鸡蛋里面 这样不容易散花 而且看着色泽也比较好